berarubu

s.m. forno subterrâneo onde se assam alimentos; diz-se também dos alimentos assim preparados. [Do Tupinambá (ou Tupí Antigo) mbi-ar-yby 'carne assada em covas']

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Detalhes

A palavra em uso

Aracy Lopes da Silva. Mito, razão, História e Sociedade: inter-relações nos universos sócio-culturais indígenas in Silva, A. L. e Gruppioni, L. D. B. "A Temática Indígena na Sala de Aula". São Paulo/Brasília, Edusp/Global, 2000, p. 328:

Berarubu: "carne, ou bolos de carne e mandioca, assados em fornos de pedras. Berarubu é, também, em todo o interior paraense e amazonense, o nome dado a esse tipo de forno e aos alimentos que nele se cozinham."

Fontes

Lemos Barbosa 1956:277

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Criado por etnolinguistica em 04 Oct 2012 03:19
Última modificação por etnolinguistica em 04 Oct 2012 11:26